Pyou es la marca internacional del Grupo Lavoropiù, empresa italiana que actúa en el área de Recursos Humanos. En Pyou ofrecemos una amplia gama de servicios y proyectos para Personas y Empresas en el ámbito laboral y de crecimiento profesional. Brindamos una cobertura global de los procesos de selección, gracias a la experiencia de nuestro equipo internacional, formado por profesionales expertos y dedicados de diferentes países.
Chef Executive
Sobre la empresa
Importante cadena hotelera con resorts en los rincones más bonitos de Cerdeña, Sicilia, Apulia, Calabria y en las playas más vírgenes de Madagascar, Cabo Verde y Zanzíbar.
Para el resort de Boa Vista, Cabo Verde, buscan un Chef Ejecutivo profesional.
El candidato ideal
El candidato ideal es una persona creativa con una gran pasión por la comida, que se mantiene al día de las nuevas técnicas culinarias, está acostumbrado a gestionar turnos de personal y está atento a la formación continua de su personal.
Tiene excelentes habilidades interpersonales, será responsable de la cocina y de toda la brigada, y colaborará con la dirección para encontrar los jefes de partida y otras figuras necesarias para completar la brigada.
Se encargará de crear el menú, las recetas, y colaborará con el economato en las compras de productos alimenticios para mantener las líneas de la empresa en términos de coste y calidad.
Será capaz de planificar y ejecutar un servicio de calidad, gestionando el trabajo del personal en un ambiente de colaboración y respeto a las políticas de la empresa.
Requisitos
- Varios años de experiencia en la cocina de Hoteles o Resorts en Italia o en el extranjero;
- Se valorarán conocimientos de inglés y italiano.
Otras informaciones
- Lugar de destino: Cabo Verde - Vuelo de ida y vuelta, manutención y alojamiento garantizados
En Pyou aseguramos un proceso de contratación con igualdad de oportunidades. Todas las solicitudes recibidas serán bienvenidas y revisadas según los méritos del perfil del solicitante para el puesto, independientemente de su color, raza, nacionalidad, etnia, género, orientación sexual, estado civil, discapacidad, responsabilidad familiar, edad, religión o creencia.
Tipo de puesto: Jornada completa
Esperienza:
- chef: 1 anno (Preferenziale)
Ubicación del trabajo: Empleo remoto
